グッドモーニング! ゲスト さん
水から作る大胆なスープは、韓国でポピュラーな家庭料理。暑い夏場に火を使わない料理って、作る人にとってもうれしいよね。<酸っぱい>ジャンルの料理だけど、このレシピの主役は酢ではなく、わかめ。わかめから出る自然な風味を活かし、ダシを使わないレシピは、びっくりするくらい簡単だから、夏の定番メニューにしてね。
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