グリコクラブオリジナルレシピが盛りだくさん！旬の素材やテーマでプロの料理研究家が毎月提案

具材を素揚げする一般的な酢豚は、美味しいけれど高カロリー。今回紹介した酢豚は焼いた豚肉で作るからカロリーも控えめだし、とってもカンタン。豚肉の脂身はカロリーを押さえるために取り除いてしまいたいところだけど、旨味になるから残しておくこと！フライパンに出た余分な油をしっかりと拭き取れば大丈夫。むき栗は味のアクセントになるし、酢豚の付け合せとしてもぴったりだよね。