グリコなクッキング Vol.21




ミユキさんからのメッセージ
キラキラの陽射しと風、緑を感じながら、キリリと冷えたビールやワインをゴクリ。なんとも至福の季節です。今回は、お酒のおつまみとして人気のスナック『クラッツ』と、トマト、キュウリ、ナス…などの夏野菜を合わせた、ビールやワインに合うヘルシーなおつまみをご紹介。飲みながらでもパパッとつくれる手軽なレシピです。休日の昼下がり、親しい人とのんびり、ゆる~いひとときを過ごしてみませんか?


Profile:平野美由紀
(株)食デザイナーズ代表。管理栄養士。 旺盛な好奇心が、柔軟な食感覚の源。商品開発、講演、雑誌、テレビなど幅広く活躍する“ミラクル食デザイナー”。“ミユキStyle”でもっとお幸せに。
■オフィシャルサイト:http://www.diet-designers.com