グリコ式男メシ

男性はもちろん、ときには女性だって、カロリーを気にせずに、しっかりごはんを食べたい日があるもの。この『グリコ式男メシ』では、そんな気分とおなかを満たしてくれる美味しくてボリューム満点のメニューを、料理研究家・J.ノリツグ ホルストさんにご提案いただきます。

ご紹介するレシピは、そのまま食べても美味しいグリコの具材付き調味食品やレトルト商品などをアレンジした簡単レシピです。普段あまり料理をしない男性の方も気軽にチャレンジできるにもかかわらず、手抜き感がまったく感じられないほど豪華に仕上がったメニューたちだから、忙しいお母さんも大満足間違いなしですよ!

Vol.05

旬の秋素材で、満腹ボリュームレシピ

ボリューム重視の男メシだけど、旬の素材をふんだんに取り入れて季節感も楽しみましょう! 濃厚な味わいが食欲を刺激してくれるレシピで味覚の秋を満喫してくださいね!

Wポテトのチーズペンネ

Wポテトのチーズペンネ

肉じゃが風ソースを添えた、食べごたえのあるペンネ。甘みの強いさつまいもも、キムチで辛さをプラスすれば、甘さが苦手な男性でも美味しくいただけます。また、チーズでまろやかに仕上げるのもポイント。スパイシー×マイルドのほどよいコンビネーションを堪能してください。レシピを見る>>


たっぷりきのことチキン、秋ののっけごはん

たっぷりきのことチキン、秋ののっけごはん

旬のきのこをたっぷり使用したチキンの甘酢炒めをお赤飯にON! もちもちとした、ほんのり甘いお赤飯に、甘ずっぱい炒め物がベストコンビネーションです。トマトのほんのりとした酸味を隠し味に、伝統的なお赤飯の新しいおいしさをお楽しみください。レシピを見る>>


栗と秋鮭のオムうどん

栗と秋鮭のオムうどん

五目ごはんの素を利用し、調味料を一切使用しないお手軽うどんに、具材も卵もたっぷり加えてボリュームアップ! 甘めのだしに、甘栗の甘さと秋鮭の塩辛さをアクセントに、風味にメリハリをつけるのもポイント。ふわっとした卵の仕上がりがクセになる一品です。レシピを見る>>


今回のレシピを作ってくれたのは…

J.ノリツグ ホルスト(じぇい のりつぐ ほるすと)

料理研究家、TVシェフ・ライフスタイルプロデューサー
ヨーロッパ系移民をルーツに持つ在日コリアン3世として三重県に生まれる。国際色豊かな背景を持つ自身の感性により、伝統と本物、食の大切さにとことんこだわり、健康的で美味しく、かつ手軽で“今”を感じられるレシピの提案を行なう。著作に『おいしい! 韓国レシピ』(ソニーマガジン)、『甘辛酸の美人ごはん』(情報センター出版局)、『フライパン1つでおいしいごはん』(学研)『韓流クッキング』(グラフ社)、『きれいになれる韓国薬膳ダイエット』(中経出版)、『ビバ! ホルモン』(講談社)など多数。
また、ショッピング専門チャンネル『QVCジャパン』では、キレイと健康を求める幅広い世代の女性に向けた商品や食品の紹介の他、自身のプロデュース商品も手掛けている。

公式ホームページ
http://www.foodlover.jp/