食のお悩み解決レシピ

みんなの食の悩みにプロがアドバイス!

食のお悩み解決レシピ Vol.2 みんなの食の悩みにプロがアドバイス

食に関するお悩みを、グリコクラブ会員のみなさん同士で解決するコーナー「食のお悩み相談室」。会員のみなさんの豊富な経験からそれぞれのお悩みが解決されていますが、この新コーナー「食のお悩み解決レシピ」では、その中でもとりわけ目立ったお悩みにクローズアップ! 管理栄養士でもあり、ダイエットデザイナーとしても活躍する平野美由紀さんに、プロの視点からの解決レシピをご提案いただきました。栄養バランスに富んだ、ベストレシピをご覧あれ。悩んでいる方も、そうでない方にとっても、参考になること請け合いですよ♪


お悩みテーマその1 卵が大好き。美味しく、ムダなく使う方法を教えて!

常備しておきたい食材のひとつ、卵。「定番品なのに、いまいちレパートリーが広がらない」「賞味期限内に使い切れない」というお悩みを解決!子どもも大人も大好きな洋食レシピをアレンジした一品を。

  • 楽チンけんちん汁
  • 大根のカンタン浅漬け風サラダ
  • 美味しい炊き込みごはん

お悩みテーマその1 野菜を使いきれません。残り野菜はどうするべき?

にんじん、玉ねぎなど1袋にたくさん入っていたり、大きなキャベツ1玉など、上手に使いきれない野菜の扱い方に困っているという人たちに朗報!野菜を美味しく、たっぷり食べられるヘルシーな一品です。

鮭と温野菜のクリームチーズフォンデュ



Profile 平野美由紀(ひらのみゆき)


(株)食デザイナーズ代表。管理栄養士。旺盛な好奇心が、柔軟な食感覚の源。商品開発、講演、雑誌、テレビなど幅広く活躍する“ミラクル食デザイナー”。
“ミユキStyle”でもっとお幸せに。
オフィシャルサイト:http://www.diet-designers.com
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