食のお悩み解決レシピ

みんなの食の悩みにプロがアドバイス!

食のお悩み解決レシピ Vol.3 みんなの食の悩みにプロがアドバイス

食に関するお悩みを、グリコクラブ会員のみなさん同士で解決するコーナー「食のお悩み相談室」。会員のみなさんの豊富な経験からそれぞれのお悩みが解決されていますが、この「食のお悩み解決レシピ」では、その中でもとりわけ目立ったお悩みにクローズアップ! 管理栄養士でもあり、ダイエットデザイナーとしても活躍する平野美由紀さんに、プロの視点からの解決レシピをご提案いただきました。栄養バランスに富んだ、ベストレシピをご覧あれ。悩んでいる方も、そうでない方にとっても、参考になること請け合いですよ♪


お悩みテーマその1 子どもの夏休みにおすすめの、お手軽ランチメニューを教えて!

もうじきやってくる夏休み。毎日のランチメニューに頭を抱えるお母さんも多いはず。そこで今回、手軽にパパッとできるうえ、偏食気味なお子さまもペロリと食べられるような美味しくて楽しい一品をご紹介。

  • 楽チンけんちん汁
  • 大根のカンタン浅漬け風サラダ
  • 美味しい炊き込みごはん

お悩みテーマその2 暑さで食欲が減退…。夏バテ防止になるスタミナメニューを教えて!

夏は食欲が落ちて、そうめんなどのアッサリしたもので済ませてしまいがちですが、その偏った食生活がさらに心身を疲れさせてしまいます。一皿で主食も野菜も摂れる、スパイシーな夏らしいパスタでパワーをチャージしてくださいね。

鮭と温野菜のクリームチーズフォンデュ



Profile 平野美由紀(ひらのみゆき)


(株)食デザイナーズ代表。管理栄養士。旺盛な好奇心が、柔軟な食感覚の源。商品開発、講演、雑誌、テレビなど幅広く活躍する“ミラクル食デザイナー”。
“ミユキStyle”でもっとお幸せに。
オフィシャルサイト:http://www.diet-designers.com
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